コーヒージャムパン

ブルーベリーの粒ジャムともう一つ買ったのがコーヒー粒ジャム



ブルーベリージャムパンと同じように捏ねた生地に混ぜ込むだけ。

今回はプルマンブレッドの配合に20%の粒ジャムを混ぜて、パウンド型で4つ山の山型にしてみました。

トロっと溶けたコーヒージャムからコーヒーのいい香りが立って癒されます。