あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

五穀食パン

2020年05月15日 | 食パン


冷蔵庫にまだ五穀が残っていたので、消費のため2斤を2本焼きました。
残っている五穀を全部混ぜ込んだのでレシピの配合より2割ほど多めです。





STAY HOMEで、家、庭の掃除をまめにするようになって、以前よりさっぱりとしてきました。パンの材料用の冷蔵庫内もいろいろな物でいっぱいだったけど、使えるものは使い果たし、古くなった物は捨てたりして、整理が進んできました。