お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

飴色まで きのうの晩ごはん 146

2015年02月13日 | きのうの晩ごはん

 きのうは、今月一番の暖かく晴れ間が全開・・・スキーに行くか・・・ウォーキングをするか・・・いまいち腰が重く・・・何もしないで終わってしまった・・・

 こんなことが毎日続いている・・・なんとかしなければ・・・なんともできない・・・今日このごろ・・・

 晩ごはんづくりも・・・三日連続簡単に・・・

 

 

きのうの晩ごはん 146

 

 

カレーの具材・・・

玉ねぎは飴色になるまで炒める・・・

肉も表面が白くなるくらい・・・

ジャガイモとニンジンは半透明になるくらい炒める・・・

 

たまご中華スープ・・・

キャベツ・しいたけ・ニンジン・たまご・・・

丸鶏スープ・薄口・ごま油・・・

 

ウイスキーがお好きでしょ・・・

きのうもついつい飲んでしまった・・・