お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

寒いときは鍋・・・きのうの晩ごはん 399

2015年11月03日 | きのうの晩ごはん

 きのうは寒かったねー・・・冬が北みたい・・・うー、寒む!

午前中、歯医者さん、お昼は知人の家で蕎麦会、午後は、タブレットの取り扱いを聞きにドコモに行って買い物・・・

 

晩ごはんづくりは、寒いのですき焼き鍋に・・・

 

きのうの晩ごはん 田舎おやじの家庭料理 399回

汁だくのすき焼き・・・

 

 

○ すき焼き・・・

※ みちのくは寒いときは鍋に限るよ・・・

 

○ 汁だくのすき焼き・・・

※ ぐっぐっ煮て食べるので汁だくに・・・牛肉が半額の赤札だったためすぐ飛びつく・・・

  やはり高いのはうまいよ!

 

○ きゅうりともってのほか…絶品!

※ きゅうりを塩もみして、水気を切ったもってのほかと和える(土佐酢)

  この菊、シャキシャキときゅりよりも歯ごたえがある…黄色菊よりうまい!

 

 

○ ぐっぐっ煮てふうふういって食べよー・・・きのうの晩ごはん 汁だくのすき焼き・・・鋤煮か…

 

○ 定番の身しらず柿・・・

 

季節や旬を感じていただくことが、最近、忘れられているのでは・・・なーんちゃって・・・ごっつお様でした・・・

 

きょうの献立は、牡蠣フライ・・・