きのうは寒かったねー・・・冬が北みたい・・・うー、寒む!
午前中、歯医者さん、お昼は知人の家で蕎麦会、午後は、タブレットの取り扱いを聞きにドコモに行って買い物・・・
晩ごはんづくりは、寒いのですき焼き鍋に・・・
きのうの晩ごはん 田舎おやじの家庭料理 399回
汁だくのすき焼き・・・
○ すき焼き・・・
※ みちのくは寒いときは鍋に限るよ・・・
○ 汁だくのすき焼き・・・
※ ぐっぐっ煮て食べるので汁だくに・・・牛肉が半額の赤札だったためすぐ飛びつく・・・
やはり高いのはうまいよ!
○ きゅうりともってのほか…絶品!
※ きゅうりを塩もみして、水気を切ったもってのほかと和える(土佐酢)
この菊、シャキシャキときゅりよりも歯ごたえがある…黄色菊よりうまい!
○ ぐっぐっ煮てふうふういって食べよー・・・きのうの晩ごはん 汁だくのすき焼き・・・鋤煮か…
○ 定番の身しらず柿・・・
季節や旬を感じていただくことが、最近、忘れられているのでは・・・なーんちゃって・・・ごっつお様でした・・・
きょうの献立は、牡蠣フライ・・・