お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

ぶり大根とイカのアヒージョ、炊屋食堂の田舎menu・・・

2019年11月23日 | きのうの晩ごはん

11月23日 (土) ・・・雨降っていたが、晴れ間見える、

今日は勤労感謝の日・・・

働いている人は・・・

ゆっくり休んでください・・・

年金者は・・・

 

相撲の話・・・

きのうテレビで相撲見ていたら・・・

元大関、照ノ富士が・・・

元大関だったので簡単に勝つと思ったら・・・

これがどっこい、のこったのこった・・・

ようやく勝って幕下全勝・・・優勝 !

来場所十両に返り咲きか・・・

両膝負傷で序二段まで陥落し・・・

糖尿病も患い・・・

十両に上がっても頑張れ !

婚約発表の高安も大関陥落・・・

肘と腰を、じっくり直してから・・・

こちらも頑張れ・・・

 

それにしても白鵬は・・・

遠藤にうらみでもあんのかな~

新日本プロレスにでも行ったら・・・

枕長くなった・・・

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの健康田舎家庭料理

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〇 ぶり大根とイカのアヒージョ、炊屋食堂の田舎menu・・・

 

 

 

〇 ぶり大根・・・

  ここではぶりより大根が主役だね !

  ぶりは、お遍路の時毎日毎日出てきたのよ・・・

  それ以降なんかトラウマに・・・

  それにしてもこのぶり色わるい !

  茹で卵も・・・

 

 

 

〇 いかとミニトマトのアヒージョ・・・

  ミニトマトは家庭菜園で採れたもの・・・

  これが最後、もう少しある、ご苦労様でした・・・

  アヒージョは友人の勧め・・・

  よく食べているみたい・・・

  炊屋はオリーブオイルはあまり使わない・・・

  少しはあるが、

  いただき物の詰め合わせ油が 7箱もある・・・

  普通の油では旨くないのか、

  「うまぐねえべなあ・・・」

  本当は、塩辛を作るわけだったが・・・

 ワタを塩漬けにして・・・

  絞り出したが、油も出てきた・・・

  本来はチョコレート色になるのだが・・・

  こんなの初めてよ・・・

2日間塩漬けにしたのが原因か・・・

わがんね・・・

  ということで別の油で・・・

 

 

 

 

〇 ごぼうと葱と豚肉と里芋の健康味噌汁・・・

 

 

 

 

  

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

ごっっおさまでした。