10月 3日 (月) ・・・晴れ、
週の始め頑張っていこ~・・・
コーヒーの宣伝みたい。
今朝、いつもかけているyoutubeスタバの BGMが、
テレビの画面に映らなくなった。あらら・・・
どうすっぺ・・・
テレビも、きのうきょうと、円楽様と猪木様の追悼番組・・・
しかし人間様、いつ亡くなるかわかんない。
壊れたり亡くなったり・・・
森羅万象みな同じだ。
話は違うが、
炊屋もここにきて・・・年とってきたということ。
やる気がわかない。
70過ぎて、料理というほどでもないが・・・
包丁1本さらしに巻いてどこへ行くのか・・・
高倉健でないよ、月の法善寺横丁よ、
作っているのも板場の修行・・・
しかし、酒飲みのみ修行をやっていると・・・
やっちゃぐねぐなる・・・
きのうもかつ丼を作ろうとカツに衣をつけて・・・
ゴルフを見ていたら勝が勝っちゃった・・・
もう一杯、あとはやっちゃぐねえ虫が出てきて・・・
釜休みに、
本当の食堂のおやじだったら・・・
かかあから、「何やってんの・・・」と、
怒られて鍋ふり・・・
食堂のyoutubeを見ていると80歳代のおやじさんが・・・
これでもか~これでもか~と鍋を振っている・・・
頭が下がる・・・
偽食堂のおやじも引退したいのよ・・・
しかし、「何やってんの・・・」と、
怒られそう・・・あと5年頑張ろう。
今日はカツの卵とじ・・・カツ皿、
話は違うが・・・
10月 1日の朝日広告特集に・・・
料理研究家の土井善晴先生がいっも言っていることだが、
〇 やりたくないときゃやらないでいいのよ・・・
味噌汁さえ作れば・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。