お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

炊屋食堂の田舎定食、コロッケとぎゅうすじ煮・・・庶民の味。

2023年10月05日 | きのうの晩ごはん

 

10月 5日 (木) ・・・曇り、

ここにきてぐっと季節が変わった・・・

あの暑さは何だったのだろう・・・

これも異常気象なのか、

 

きのうは小雨の中でゴルフ・・・

スコアは大雨、いつ90切れるのか、・・・

ロストボール 8個、うち、池に沈没 5個・・・

なにやっていんだか、わがんね、

きょうたま買ってくんなんね、

高け~のでなく、

ロストボールでいいんでねえの、

・・・

 

と、帰って来て晩ごはんづくり、

たいしたことはしない、コロッケ揚るだけ、

ぎゅうすじは作って置いたもの、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

〇 ぎゅうすじ煮・・・

いつ食ってもうまいね、

ぎゅうすじは圧力でやるとやっけ・・・(やわらかくとける、)

〇 コロッケ・・・

これもうまいね、安くできている。

〇 いか納豆・・・

いかは、水から60度であげ氷で〆る・・・

〇 らっきょうとたくあん・・・

あれ、味噌汁は・・・ぎゅうすじ煮で補う。

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。