10月15日 (日) ・・・小雨、
雨の日曜日、
朝からマラソン・・・
広島での野球はテレビ無し、
横浜だったらな～・・・
と思ってしまう、
新聞にも書いてあったが・・・
策がなかった、残念 !
まあ、しょうがねえ、
きのうの晩ごはんづくりは・・・
冷凍牛筋肉を圧力で柔らかくして・・・
脂も分離、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味
牛すじ定食・・・
〇 牛すじ煮・・・
大根、人参、こんにゃく、ゆで卵を炊いて・・・
味付けは、みりんとなんでもごたれとだし、最強、
〇 にんにく味噌とたくあん・・・
昔は、これだけで飯が食えた・・・
昭和の味だね、
〇 雑穀米入りご飯130㌘・・・
〇 しじみと豆腐の味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
寒くなってきた、
めだかの学校も疎開しなければ・・・