お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

わくわく餃子、炊屋食堂の田舎定食・・・家庭の味。

2021年06月06日 | きのうの晩ごはん

 

6月 6日 (日) ・・・晴れ、

今朝は月一の公園清掃・・・

この地区は年寄りばかりなので・・・

安否確認健康状態なども・・・

 

 

きのうも、1日中サティアンスタジオパーク・・・

肩凝った・・・なにやってたの、プ!

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

例の餃子・・・雪松

焼き方を工夫して・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2191

 

〇 田舎定食・・・わくわく、

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜

簡単安く旨く・・・家庭の味。

なにがわくわくよ、

・・・

 

 

 

 

〇 わくわく餃子・・・雪松、

前回は、小さいフライパンに油と熱湯を入れたので・・・

油と水が残っていた・・・

今回は、大きいフライパンで最後まで蓋をして・・・

わくわくしながら蓋を取った・・・

正解、

 

 

 

 

〇 わくわくサラダ・・・

野菜もいっぱい摂ろう・・・

 

 

 

〇 冷や奴ときゅうりの糠漬け・・・

 

 

 

 

〇 黒爆弾70㌘・・・

〇 ブロッコリーと隠元と豆腐の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

簡単安く旨く・・・

きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

今日は何やっぺ、


わらび、炊屋食堂の田舎定食・・・家庭の味。

2021年06月05日 | きのうの晩ごはん

 

6月 5日 (土) ・・・晴れ、

きょうから晴れが続くみたい・・・

あさイチで明け六つウォーク・・・

で始まり一連の炊屋のルーティーン・・・

きょうも修行の土曜日・・・?

 

若松に初出店の無尽冷凍餃子をいただく・・・無人

〇 今、一押しの餃子だって、・・・1,000円、

焼く時に油30㏄、熱湯100㏄・・・

蓋して焼いているうちはいいが・・・

最後にふたを開けて水分を飛ばす・・・

これでは、油が跳ねるわ、跳ねるわ、

表面はカリカリに焼けるが、熱くて・・・

油、食っているみたい・・・

もう少し中身があったならいいかな~・・・

炊屋は幸楽苑の冷凍餃子の方がいいな~・・・

こちらは油は、最後に少々・・・

個人の感想よ・・・

 

 

そんなわけで餃子にしょうと思ったが・・・

簡単、田舎和定食で・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2190

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜

簡単安く旨く・・・家庭の味。

THE、田舎の味・・・

 

 

 

 

〇 會津酒粕焼き、絶品銀ちゃん・・・

付け合わせ、アスパラとスナップ・・・家庭の味。

 

 

 

〇 ふきのおかか煮・・・

この時期、旨いね、

〇 冷や奴・・・

真ん中にごま油を・・・

〇 きゅうりの糠漬け・・・

 

 

 

〇 わらびのお浸し・・・

わが家は、穂は取り除く・・・

今まで生きてきて、穂は食ったことがない・・・

どんな味すんだべ・・・?

 

 

 

 

〇 黒爆弾70㌘・・・

〇 じゃがタマとワカメの健康黄金の味噌汁・・・

東は木、西は瀬戸・・・わかるかな~

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

 簡単安く旨く・・・

きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

味噌汁の器よ・・・

 


ブロッコリーと隠元の炒め物、炊屋食堂の田舎定食・・・家庭の味。

2021年06月04日 | きのうの晩ごはん

 

6月 4日 (金) ・・・曇り、

雨は降ってないが風つよし・・・

音を出して泣いている・・・

昔あったなーこんな歌、マチャアキ、

明け六つウォーキングは中止。

Olympicも中止。

そんなことは無いか、 いや、・・・

 

 

きのうも何もなしに平穏に一日が終わった。

何もないことがいちばんいい・・・

いつも思うんだが、 

良いと良いは違うのか、いい、よい、

・・・

そんなごどわがんね、

どっちだっていいべ・・・良いべ

朝からすみません。

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

簡単安く旨くを地で行って・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2189

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜簡単安く旨く・・・家庭の味。

質素倹約に・・・

毎日、菜っ葉ばっかだな~・・・

それがいいのよ、

 

 

 

 

〇 ブロッコリーと隠元の炒め物・・・

野菜ばっかでもと思い・・・

豚バラとたまごを・・・

ほんとうは、豚バラの代わりにベーコンをと思ったが、

炊屋食堂にはありませ~~~ん。

今度、買ってくっぺ・・・

味付け・・・

中華スープ・生姜秘伝の醤油・オイスター・塩コショウ・・・

ごま油を・・・

 

 

 

〇 いか天のタルタルソース掛けサラダ・・・

いか天にタルタルソースをかけて・・・

サラダだから・・・

これも悪くはないが・・・

やっぱ、いか天は醤油だな~・・・

 

 

 

 

〇 豆腐とネギととろろ昆布の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

さあ、朝の勤行と鐘を撞きに・・・


小鉢4品、田舎定食・・・炊屋食堂の家庭の味。

2021年06月03日 | きのうの晩ごはん

 6月 3日 (木) ・・・晴れ、

今日は朝から晴れ、暑くなるか、

今朝は3日ぶりのに・・・

元気に明け六つウォ~ク・・・

しかし、歳なのか、

毎日だと疲れる・・・

 

朝、大通りの花壇に散水・・・

ちょうど信号で車が止まると・・・

お母さんが運転・・・

後ろで高校生がスマホ・・・

今時は、みな送り迎えか・・・

我々の時は、歩いて駅に・・・

もしくは、自転車で通学・・・

いい時代になった・・・

 

きのうは、ご満悦2様の認知症ホーム(同系列)の入所申し込みに・・・

今、入っている、グルーブホームでは・・・

わがままでいろいろ面倒を起こしているみたい。

時に、スイッチが入ると気持ちがはいになって・・・

職員さんもお手上げ状態・・・

それが、3日も続いて毎晩電話・・・

普通は1日で収まるのだが・・・

こまったもんだ・・・

生きているうちはしょうがねえか・・・92歳

 

コロナで経済が行き詰まっている・・・

今までは一括現金で支払っていた人が・・・

月払いにしてもらえないか・・・

そういう人たちが結構多くなっている・・・

商売やっている人は大変だ・・・

今後どうなるのか、

心配だ・・・

枕長くなった・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

つくりおきおかずや小鉢で・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2188

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜簡単安く旨く・・・家庭の味。

小鉢4品で・・・

 

 

 

 

〇 豚バラとアスパラの炒め物・・・

豆板醤にんにくコチュジャンスタミナ源オイスターで・・・

簡単旨く安く・・・アスパラは2L

豚バラを巻くかな~と思ったが・・・やめた、

〇 お魚ソーセージとポパイの炒め物・・・

 

 

 

 

〇 もずく・・・

〇 つくりおきのごぼうと白滝のきんぴら・・・

 

 

 

 

〇 黒爆弾70㌘・・・

〇 豆腐とえんどうと餃子の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 


炊屋食堂の冷やし中華・・・具だくさん。

2021年06月02日 | きのうの晩ごはん

 

6月 2日 (水) ・・・曇り、

ちょっとひんやりした朝、

きようもいろいろあるか、

 

きのうは、朝のうち曇っていたが・・・

気温も上がって・・・

新緑の晴天になった・・・

 

ということで、

きのうの晩ごはんは・

具だくさんの簡単冷やし中華・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2187

 

〇 冷やし中華・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜

簡単安く旨く・・・庶民の味。

具だくさんで、なかなか麺にたどり着かない・・・

田舎の冷やし中華・・・

 

 

 

 

〇 トマトときゅうり・・・

 

 

 

 

〇 チャーシュー

 

 

 

 

〇 たまご焼き・・・

 

 

 

 

〇 ハムとスナップえんどうとアスパラ・・・

 

 

 

〇 紅しょうがを天盛に・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。