おせちⅡ

今日も頑張りました～。

伊達巻は、手を抜いてオーブンで焼いたのがいけなかった！
焦げ目が付かず…厚焼き卵みたい～～。



・イカの松かさ焼き、メカジキの照り焼き
・田作り
・栗きんとん
・黒豆
・旨煮
・ゼンマイの炒め煮
・レンコンの炒め煮
・あずき
・雑煮用引き菜
・餅つき
・叩きゴボウ
まで終了。

明日は、エビの旨煮
なます、そして本日貰った「皿貝」の処理と調理



明日もまだまだ戦いは続きますね～。



玄関だけは、紅白のシクラメンで飾られましたけれどね～～。

皿貝は想定外なので、はてさて…どうしましょう？！

天気：晴れ