あんみつとシナモン

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妙成寺境内の茶店で「ひやしあめ」を飲もう!

2019年06月12日 | ティータイム・おやつ


能登の妙成寺に参拝した時
お寺入口にあったお茶や。





入口に書いてあったひやしあめ
麦飴を煮詰めて霊水で割り
生レモンを絞り入れた
無添加飲料

と書いてあります。





暑いのでフラフラとお店に入る。
木製品のインテリアで民芸店のよう。

冷やし甘酒も有名らしいけど
今回は東京の甘味処にはない
ひやしあめを注文(400円)





甘味はあるけど控えめで、
生姜の味も爽やか。
とても素朴で何杯でも飲めそうな
清涼飲料です。







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