１１月の月間走行距離とじゃがいものガレット

遅ればせながら１１月の月間走行距離は「１６０．５ｋｍ」でした
去年から月間目標距離を「２００ｋｍ」に設定して頑張っていましたが、今年、前半何回かクリアしただけで、
徐々に距離数が減っていく有様でした（マラソン大会中止で参加できない為１０ｋｍ以上走るモチベーションが以前より保てず）
来年の１月からは月間目標距離を、５０ｋｍ減らして「１５０ｋｍ」に設定しよう、そうしようオー！
イラストは願望で描いておりますが、実際、ランニングの際はフェイスカバー必須でございます◎

　　　　　　　　　　　　　　

１１月は美しき紅葉がたくさん楽しめました
自然を眺めながら公園を走ると心がスッと整います◎
体の隅々を換気するような・・・体の中の淀んだものをクリアな空気に入れ替えるイメージで(*^_^*)
ランニングをしていると日々ちいさなドラマに出会えます。
ランニングでまれに出会う、白ネコちゃん、走ってる私のことなどおかまいなし、自然体なのが妙に嬉しい
高い場所にあるお家のワンちゃんは見知らぬ人や車が近づくとワンワン吠えるのだけれど、
私のことは見慣れているからなのか、1度本気で吠えられたきりで（笑）
小屋から出てるときは目と目で通じ合って、私はワンちゃんに手を振りながら過ぎ去ってゆきます
ランニングルート沿いにあるお肉屋さん。かなり昔からあり、ご高齢のご夫婦が経営されています。
一時、やっている気配が感じられず心配していたのだけれど、
「伝説のコロッケ」を買い求めてたくさんのお客さんが足を運ぶようになり、外で待っている人も時折見かけます（ああ、よかった）
お肉屋さん付近の低い塀に、コカ・コーラの飲みかけのペットボトルが最近になって置いてあるのですが、
最初、遠目で見た時にサンタクロースの置物に見えて「斬新な飾り方だなぁ」と思って近づいたら、
コカ・コーラのペットボトルだったという
おかしすぎて「なんやねん！コカ・コーラかいな！」と1人で心の中で突っ込んじゃいましたよ（笑）
ある時は、住宅の駐車場から笑顔で「こんにちは」と挨拶され、それがあまりにも自然体で親しき方に挨拶するような感じでしたので、
一瞬、私にではなく後ろに誰かいるではと挨拶しながら振り向いてしまいました(;^_^A）
ナチュラルな笑顔と挨拶の何と温かい事（お姉さんマスクなしでした。する前だったのかな）
あとは、久しぶりに道を聞かれました～。
ランニングをしていると近所の道は詳しくなるけれど、スパッと上手く説明できないのがもどかしい！
近ければ、案内してあげたかったけれど、さすがに少し距離があり、最短ルートを自分なりに頑張って説明しました。
母くらいの女性の方から「気持ちよく走っていたのにごめんなさいね」とありがとうの感謝のお言葉をいただき、
「いえいえ、とんでもありません。お気をつけて」と無事にたどり着けますようにと祈りました。

１２月の年末年始にかけては怒涛の忙しさになりますので、目標走行距離はクリアできそうにもありませんが、
来年に向けて気持ちよくランを続けられるよう、また体調を崩さぬよう免疫力を高めてゆきたいと思います◎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おひるご飯に作った「じゃがいもガレット」です◎
じゃがいもをひたすら千切りにし、塩、コショウ、米粉を加えて両面カリッと焼くだけのシンプル仕上げ。
アクセントにレンコンと大根の葉っぱを加えたら可愛い！
その他、赤カブの甘酢漬け、柿とリンゴの柚子コンポートです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ガレットはそのまま食べても、表面カリッとして中はほくほくとねっとりの中間で大変美味しいですが、
しぼりたての柚子を使用したポン酢をつけてもさっぱりとして美味しくいただけます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ランニングのあとに無我夢中で食べたおひるごはん。なのにどうやって作ったのか記憶喪失です
チンジャオロースっぽく仕上げているようですが。うーん、思い出せず(;^_^?）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★なんちゃってチンジャオロース丼　★会津みしらず柿　★お茶　
お昼ごはんは、残り物を駆使した面白い組み合わせで、
ある意味失敗を恐れず！？独創的な創作料理率がいちばん高くなるのでした。　　　

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本日はクリスマス・イブですね
今日はおとなしく（でもないか、バタバタと動き）
明日は、親友が来るのでお家クリスマスでささやかな時間を過ごしたいと思います