1日目夕飯

夕飯は和食のコース

前菜は信州サーモンマリネが美味、ローストビーフも柔らか。

麦焼酎の温泉割りを頂きます。

炊き合わせはぜんまい、冬瓜、高野豆腐、オクラ、優しい味です。

信州サーモンのお造り

とろろ蕎麦

岩魚の塩焼き



冷製茶碗蒸し。

デザート。

遅めの時間を選択したせいか、ちょっと、接客がせっかちだったのが残念です。

明日は早めの夕飯にしてもらおうと。