香り工房＂結＂のKatoです💓
三寒四温、ゆっくりと春の色が見え隠れ
タラの芽や菜の花が店頭に並び
九州からの筍も並んでいました
ほろ苦い野菜や野草はカラダの中に溜まった
毒素を体外に出してくれます
この時期のブロッコリー、カリフラワーも
ナノハナ科の植物
栄養価は高いです
まずは鳥レバー丼とブロッコリーのソテー
ブロッコリーはひまわりオイルで軽く炒め
塩、胡椒して盛り付けてからオリーブオイルを
魚肉ソーセージとブロッコリーのパスタ
ガーリック、塩、かつお節で
盛り付けた後、胡椒を
出会いに感謝
今日もたくさんの訪問ありがとうございます
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