違いのわかる大人になるために

香り工房"結"の加藤です


豪雨だった行き、すっかり雨止んだ帰り
今日は目まぐるしく、天候が変わります

外出から戻り、
一服のシナモンミルクティー
そして、きんつば

ダイヤ改正の相鉄
機関紙 「相鉄瓦版」のテーマは
「おいしい」って何ですか？
日本人が慣れ親しむ出汁の世界
鰹節、昆布、干し椎茸

味覚の中で、旨味を知る日本人

さて、現代人、特に子供達は大丈夫かな〜

味覚は5歳くらいまでに決定されるので、

それまでに本物の味を子供達に体験させる
それが豊かな味覚の世界、違いのわかる大人へのドアなのです
そして、嗅覚の鍛錬も合わせて行うと完璧！です


出会いに感謝して

ブログ訪問していただき
ありがとうございます