夏野菜で元気に カレー

香り工房"結"のKatoです

たくさんの訪問、閲覧
ありがとうございます

今朝は薄曇りの横浜
梅雨って開けてました？！
いままでの湿度はなく、
涼やかな風が窓から入ってきます

朝からカレーなんて、
キャッチコピーありましたね

カレーは香辛料の宝庫
あのインドの暑さに
耐えるために作られた健康食ですね

数日前のカレーの残りです
玉ねぎ、ピーマン、ナスとシンプルに

今朝はズッキーニを食べたかったので
カレーとは混ぜないで
スキレットで、炒めました
ひまわりオイルと、塩を軽く振って

自家製ぬか漬け

熱々のほうじ茶

タンパク質がないので、
この後自家製豆乳ヨーグルトを