季節の和菓子

香り工房"結"の加藤です

初夏の夏が強めの今日の天気です

仕事のため、歩いていると

軽く汗が出てきました

端午の節句の和菓子

柏餅

柏の葉は新芽が出るまで古い葉が

落ちないと言うことで

子供が産まれるまで親は死なない、

と言う子孫繁栄の願いを込めたものだそうです

中は草餅につぶあんを選びました

もう一つは白い餅にこしあんとのこと

つぶあん or こしあん

迷わずつぶあんですが

どちらが好みですか？

全ての出会いに感謝して

ブログ訪問していただき

ありがとうございました