昼寝から起き、母子二人のクリスマスをささやかにやらないとね～、とスーパーに。
その前に銀行に行ったのだけど、モラ夫から振り込まれてないじゃない？？？
どういうこと？と思いきや祝日だから明日になるってよ。意味なーし！
やっぱり緊縮財政下のクリスマスということになります。
シチューとハンバーグ、ここで洒落たサラダでも登場させればいいのですが、
月の後半、塩ご飯・・・なんて事は避けたいので（何事もバランスだよね～）
つけあわせの野菜は有無を言わさずもやし。外食だってよく、ステーキセットにもやし
ついてるしね。いいんだよもやしで。
でもこれだけだと本当にただの手抜きなので、じゃーん！
ロールケーキを作りました。これが予想外に娘くんに好評。
「わー手作り、すごい豪華だね～」
（いやー、買うより安いんですけど・・・）
やっぱり母親として一度はやってみたいのが、
「苺のデコレーションケーキをイチから作る」
なんだけど、いきなりそれはハードルが高そうだったので却下。
そうそう、売ってるスポンジケーキなんて邪道。
で、ロールケーキ、生地から焼いてみただよ。生クリームもメレンゲも自分で立てたよ。
（優秀なバーミックスがあっという間に）
そして残念なことに、果物の王様、苺がいません・・・。
わずかに生協ベリーミックスのかけらが。だって1パック680円は無いでしょう～～～。
でも、苺があったほうが断然華やか・・・。苺デコレーション貯金しないとだわ。
ザックリ大きめに切って食べました。ん、スポンジも美味しい～。ハチミツ隠し味。
食べ終わって一本の半分余ったので、
「また明日も食べればいいじゃん、ケーキ買わなくていいね」と娘くんが。
んー、それでこそ私の娘。
でも負け惜しみでなく、下手なケーキ屋さんのロールケーキより美味しいです。
