あ~らふしぎ

綴ることが私の元気になっています

毎日のおかず作り

2024-08-12 14:55:25 | 普段の事
朝のウォーキングしている時に前日のメニューを聞き
ちらし寿司を作る事にしました。
あとはにらレバ炒めにしてみました。
毎日同じような物を作っている感じで情けない!

  

きゅうりはアブラムシが葉っぱにたくさん付いているので撤去しました。
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カラーピーマン

2024-08-09 07:53:04 | 野菜の事
庭のカラーピーマンが中々黄色になってくれません!
ネットで検索したら色付くまて相当時間が掛かるような事が書いてありました。
農家の人達は大変だと痛感しました。色付くと甘く生でも炒めでも美味しいとか。
家のピーマンは虫食いで落ちている事が多くもう男性の拳ほどになっています。
もう変な状態小さくても黄色になっていた虫食いです。
あまりに生りすぎているようです。
早めに取ってすこし陽の当たるところに置いてみよう。



初めに地植えしていた丸茄子がやっと実が付いています。
他の茄子もドンドン取れて来て美味しく食べています。




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こんなきゅうりでもよく取れてます

2024-08-08 07:56:27 | 野菜の事
初めから植えているきゅうり途中からは葉っぱは枯れそうだし駄目かも?
と諦め半分で育てて今日まで生り続けている。葉っぱの状態も酷く
姿もぐじゃぐじゃでつるの行方がわからない。ただやっている事は
伸びた先端は切る。枯れ始めた葉っぱは取る。
あとアブラムシがいるようで🐜が付いている葉っぱも取る。
これだけで毎日1本〜3本は取れる。先日は9本も取れた(不思議?)











最近少し涼しい時間も増えて花も咲き始めました♪





今週は朝早くウォーキングして暑い日中でも満足しています(朝歩いたんだ!と。)
皆さん歩いて顔見知りさんに会えます。

モロッコインゲンのかき揚げ出来ません!小さくて固くて無理!
そこで玉ねぎと桜エビを揚げて庭にいっぱいあるシシトウを揚げました。

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モロッコインゲン

2024-08-07 07:41:45 | 野菜の事
暑くてモロッコインゲンもお終いです。ずいぶん取れ美味しかった。
でもその後も水やり肥料をやり花も咲き実もなります。が
3、4センチから大きくならず枯れて来ます(朝昼夜の水やり)
暑いので生長出来ないのです。
玄関前で日焼けになるのでそのままにしておきましたが
撤去しました。小さな綺麗な実がたくさん生っているので少し取りました。
これを桜エビと一緒にかき揚げにしてみようかな!







この夏は昨年よりも気温が高く暑いので「梅肉エキス」を
朝 大豆ぐらいの大きさを主人と毎日舐めています。夏ゴルフの時にしか
舐めていませんでしたがこの暑さでは夏バテ防止のため舐めています。

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よく取れる野菜!

2024-08-06 09:51:06 | 野菜の事
今日は甘党シシトウが沢山取れ食べきれないので
ご近所さんに食べて貰いました(ホッ)
昨日は昨日できゅうり🥒9本も取れて困りご近所さんに貰ってもらいました
今朝は3回目の🍆収穫長茄子は油で揚げて
大根おろしとシソの葉をかけて冷蔵庫へ。
たまご屋さんで買った卵たくさんなのでだし巻き卵作りあとは家でのんびりしよう。
と言うのは今朝は朝ウォーキングに行って来たので満足!

    

ずぅ〜と分からない事が。カラーピーマン大きすぎてもなかなか黄色🟡くならない!
今朝は虫食いの穴を見つけて捨てた(>人<;)

  

月に2、3回仲間とリコーダーの練習をしています。
今は季節に合わせて夏の曲、雨や海の曲などの練習をしています
去年は1回だけの発表会だけでした(コロナ化)
次回仲間との合奏の為 最近はほぼ毎日自己練です(自分に甘くなり良い加減)
リズム🎵の取り方 指づかいもなかなか上手くいきません!
でも皆さんに置いていかれないように頑張ろう
脳に刺激を与えないと‼️








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大正金時豆

2024-08-03 19:05:24 | 作ってみました
この豆以前にお赤飯に混ぜようと買いましたが
孫が食べないとと言う心配があったので辞めました
そこで簡単に煮ました。時々甘いものが欲しくなりアンパンなどを買います
豆を煮ておくと少しだけ食べられるのでと。

  

今年の春に沢山頂いたデンドロビュームに毎日水をあげ
肥料もあげ育てています。軒下に置いてあるので枯れないようです
8月いっぱいは毎日水やりをします。その後霜が降りる前まで外に置くそうです
寒さに当てないと花芽が付かないそうです。
さてこれからもう少し面倒見て行きます。

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茄子の収穫が増えそう

2024-08-02 09:12:38 | 野菜の事
長茄子と水茄子庭の畑に合わせて12本ぐらい植えてある
これからは毎日茄子を工夫して食べる事になる
もうミニトマトはお終いになる。きゅうり🥒はまだまだ生りそう〜
今朝の収穫は↓



最近暑いせいもあってウオーキングの回数も減って来たせいか
朝ちょっとだるい!と言う事が増えて来ました。
そんな時には少しでも良いから(10分)歩いてみたり
家の掃除🧹をしたり身体を動かさないと行けない事がわかって来ました
先日体操に行った時仲間の方も同じ事を話ししてました
だから今日は片付けをしました。すると身体が普通になりました。
これからはいろんな事を考えながら過ごす方が大事です。
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家の長茄子と水茄子で漬けました

2024-08-01 11:09:34 | 作ってみました
庭の畑で育てている長茄子(2本)と水茄子(3本)を漬けました
JAで売っている「なす漬の素」で漬けました
味を見たらすこししょっぱい!なので次回は素を減らし水の量は増やしてみます




最近いろんな事が落ち着いて来たので気分転換で庭の花を生けてみました
友達から頂いた手作り鉢です

  

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庭の野菜順調に

2024-07-31 10:55:12 | 野菜の事
甘党ししとうよく育っています。カラーピーマンも大きく育っていますが
なかなか色付いて来ません!でも茄子🍆近々収穫出来そう〜
草の中今日の夕方草むしりと葉っぱの手入れをしよう。

      

ずいぶん前にコキアを植えた事があったがその種が芽生えたのか?
数本出て来たので1本庭に植えてみたらもう30センチ超えている
赤くなるのが楽しみになって来た。一番目立つ場所にある

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誕生日のお祝いに

2024-07-28 14:10:11 | 普段の事
父と子の誕生日が7月なのでまとめて赤飯を蒸しました。
最近今までさっと出来ていた事がどういう訳か順序を間違える事が増えました。
妹にそんな事を聞いてみました。良かった?妹もそう言う事があるそうです。
何とか赤飯を作り家族に配って来ました。
柔らかくても無く硬くも無くよく出来た!
と主人が褒めてくれました。



モロッコインゲン毎日朝晩水をあげているので5センチぐらいの実が付きますが
あまり大きくなりません!暑いせいでしょうか?
抜いてしまおうと思うのですが少し日影が出来ているので辞めています。
きっとそのうち抜くことになります。

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茄子 初めての収穫!

2024-07-27 07:40:20 | 野菜の事
留守にしていたので今朝はこんなに野菜取れました。
何と長茄子 草と葉っぱの影で白いです。
大きさもまだですが取りました。水を沢山やると取れます。
きゅうりは毎日3本美味しいです。🍓時々です。



家から見たししとう、茄子の庭畑です。もじゃもじゃです。
茄子の枝や葉っぱを整理しよう〜

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ツアーで山梨へ

2024-07-26 15:55:30 | 旅の景色
昨日は暑い中山梨の桃狩ツアーに行って来ました。
バスの中は涼しくて良かったのですが桃狩りは歩いて畑へ
桃の木から直接取って食べました。田舎の桃も木から直接取って食べてました。
田舎と同じくらい甘い桃でした。硬い固い好きな桃でした😊




生の信玄餅を買って主人の誕生日のお祝いをしました。

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小玉スイカが。

2024-07-24 08:29:02 | 野菜の事
小玉スイカ8個生っていたのが今では4個だけです。
手前に見えていたスイカはすずめに食べられていました。が
他のはどうしたのか?分かりません!



カラーピーマンはまだ収穫できません!ある程度の大きさで落ちています。
たぶん水やりが足りなかったのだと思い朝晩あげています。



きゅうり初めの頃は葉が萎れたりしていたのでダメかもしれないと
でも水やりをどんどんやっていたら毎日3本取れるようになりました。





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ブルーベリー狩り

2024-07-22 11:10:32 | 日常の事
今日は朝5時から友達の畑のブルーベリー🫐を取ってきました。
ブルーベリーの木が15本ぐらいありました。手が届く範囲でとても取りやすかった。
バケツいっぱい取れました。
孫の所へもおいてきたので2キロ以上はありました。
大きなものは生で食べほかはジャムにしました。

  





他にも野菜を沢山頂きました。そのなかに金色スイカも頂きました。
重さ2キロ以上で半分切っただけで大変でした。

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ぬいぐるみ

2024-07-21 13:08:30 | 普段の事
ずーっと孫が持っていたぬいぐるみの(ペンギン🐧)をかって貰えました
ダイソーで300円。今までぬいぐるみなどには興味が無かったのですが
孫の所へ行くたびに触らせて貰っていました。ついに今日貰えました




農家の前で茗荷これで300円です。安い!


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