野草園

最近毎日運動公園に行って４キロ歩いて来ます。
その帰りに公園の中にある「野草園」を覗いて来ました。
沢山の山野草が咲いていました。手入れが良くされていて
歩く所は殆ど板張りになっていて安全です。

今日も運動公園へ

先月階段を降りた時左ひざが少し痛かったのです。
多分、雨が降る日が多かったので家にいておやつを食べ過ぎていて
体重が増えてひざが支えられなくて痛み出したのかと思います。
なので毎日４キロ歩きます。グランドは主に土の上を歩きます。
徐々に登りも増やしていきます。
まだまだ桜綺麗でした！







家の「アマ」と言う花も満開で凄く綺麗！





菊芋、ヤーコンよりもサクサクに出来ました。
美味しい菜も強火で椎茸も炒めて塩コショウだけで美味しい！
主人の友達に感謝！

運動公園でウオーキング

昨日から筍、野菜など頂いたりと下準備に追われウォーキングが出来ませんでした。
また家族も全員揃ったので栗赤飯も作ったりと忙しい日でしたが
楽しい時間になりました。
今日は頂いたヤーコンのきんぴらを作りシャキシャキでとても美味しく頂きました。
明日は頂いていた「美味しい菜」をどう料理したら分からずネットで調べたら
椎茸を炒めてそこへ「美味しい菜」を強火で炒め塩こしょうするそうです。
明日やって見ます。





昨日は全くウォーキング出来なかったので今日は運動公園で8000歩歩いて来ました。
桜もまだ残っていて今からは八重桜が満開になりそうです。
今年の桜は長く楽しめました♪





　　

もう種まきの事を考えている

春には野菜の種まきをしようと色々買ってきました。
採りたて野菜は美味しいのです。だから今年は種まきをします。
茄子は田舎で丸茄子も作っていたのだが種が販売して無い。
ところが丸茄子苗で販売していたので月末に買います。
花の種も蒔きます。もう少ししたら忙しくなって来ます。

野草園へ行って来ました

桜が満開なので家にいるのはもったいないので
公園にウォーキングがてら出掛けてみました。ついでに野草園も覗いてみました。
以前よりも広くて見るのに時間がかかりました。色々な山野草が見る事が出来ました。
登り下りといい運動になりました。とても手入れが良くされていて見やすいです。







庭のキャベツ少し丸まって来て来ます。

すごい雨のあと

昨夜はものすごい雨でよく眠れなかった。朝になると庭の鉢があちらこちらと散らばっていた。
落ち着いて鉢の絹さやを取ってみたら180グラムもありました。
のらぼう菜も今のところ取れないので助かります。
沢山食べられます♪

植物が好き！

田舎育ちの私は小さい頃から草が好きでした。
よく田畑や原っぱにひとりで出掛けて植物を採取して来て
玄関などに生けてました。
今でも散歩の時には採取して来て玄関などに生けます。
ずいぶん前にこの本が気になり購入してました。この雪でまた取り出して見ています。

私もお手伝い！

孫たちは息子が帰って来たので家中の大掃除をやっているので
栗🌰入れお赤飯と薩摩あげを持っていき応援しました（お掃除以外）
孫たちは食べごろなので５合蒸しで運んできました。



そのあと虎豆も煮てそのあとはお正月は必ずでてくる
ひたし豆を作ります。松前の中に人参数の子を入れて作ります。
青豆は８時間ぐらい水に付けます。
出来るのは夕方です。

りんごジャム

秋に田舎に行った時に（はるか）のりんごを買ってきたのですが
まだあるのでジャムにしてみました。
はるかのりんごは中に蜜が入っていて美味しいりんごです。
ジャムの色もりんごそのままの色に仕上がりました。



最近は窓ふきを頑張ってやっています。それも踏み台を買ったからです。
平で安全です。

寒くて動けない！

ここ最近は寒くて何もしたく無くてダラダラ過ごす。
夏秋物の洋服の片付け整理もしてなくてぶら下がったまま。
やっと冬物を全て出して夏秋物にアイロンしてタンスにしまった。
昼食などは出かけた時に買ってくる始末。
やっと
気合いを入れて頂いていた柚子をジャムにした。
種以外全て刻んで３０分煮でお仕舞い。
今日は良くやりました(^○^)



鉢のサヤエンドウ🫛もすくすく育って来ていて良い感じです。
のらぼう菜もやっと大きくなって来た。



畑で頂いた大根大きすぎて４千歩歩いて手で持って来たのだが
今朝腕が痛い原因がわかった！重かった！
それ以前に切り干し大根がようやく出来て良い感じです。