春菊、大分大きく育ちました

１０月に播いた春菊が、こんなに大きくなりました。長さがもう、２０センチぐらいになっています。後、どのぐらい経てば食べごろかしら？根を残して上の葉っぱだけを取ったら、またそこから、葉っぱが伸びてくるのかなあ？今度，かき揚にして食べてみましょう。楽しみです！