お嫁さんと『ピザ』を作りました。(^o^)丿

今日は、以前から約束をしていた『ピザ作り』の日です。
ピザは、パンを作るよりも簡単です。
まず、材料を混ぜて生地を作り発酵させます。
そして麺棒などで、伸ばし、好きな形を作ります。
そこにフォ＾クで膨らまないように、生地をつついて、
サラダ油をぬって、手作りソースをのせて載せたい材料を適当に載せて
最後にとろけるチーズを載せて、時間を少し置いて後は焼くだけでした。
大小１１個出来ました。
すぐに家族も呼んで試食タイム。
みんなとっても美味しいと言ってくれました。「大成功」でした。
次回は、パンを作る約束をして終了でした。




「ワイルドストロベリー」いつも大事に育てています。
だってね、幸せを運んでくれる花だからです。
その証拠に家の息子にも『幸せ』が来ました。
有難う！ありがとう！




春からこのノースポールどんどん咲いて今が一番綺麗です。
毎年、こぼれ種で咲いてくれる手のかからない花です。