すご～く美味しいコロッケができました。（自己満足）

今日の昼にコロッケの特集をやっていて、その中にマグロのほほ肉のコロッケをしてました。
ほほ肉は手に入らないので、マグロのたたき身でコロッケを作ることにしました。
出来上がってみて、食べたら、なんと！美味しいこと。美味しいこと。
私のオリジナルにしても良いメニューです。
お肉のボリユームはありませんが、柔らかくてヘルシーでいい味をだしています。
新じゃがと新玉ねぎも使いました。
おすすめメニューです。

　　　　



頂いた蕗も煮てみました。きゅうりとわかめの酢の物です。