今日の夕ご飯

隣町のレッスンの部屋から見た夕焼け。とても綺麗でしたね。
今夜は人数が少なくて本当に基本中の基本を熱心に教えて頂きました。本当にありがたいことです。



塩麹で作ったから揚げ。肉がとても柔らかくて美味しく出来ました。蕗も煮てみました。アスパラ田舎から送ってきました。





先日花の都公園へ行ったときに塩麹のたくわん買ってきました。塩加減もほどほどで美味しかったですね。