あ~らふしぎ

綴ることが私の元気になっています

頑張りました!

2012-09-26 19:25:08 | 作ってみました
会社の若い子が秋刀魚を圧力鍋で煮たというので
わたしも刺激を受けて作って見ました。
15分ほど圧力を掛けました。骨まで愛して食べます。
ついでに牛蒡も一緒ににてみました。形も崩れなく柔らかくて良い具合に煮えました。

コメント (2)
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