これからの朝食は。。。

さっき食用菊を買ってきて甘酢で作ってみました。田舎にいるときには母が良く作ってくれました。

思い出のものです。今、母は週に３日デイサービスに通って元気に過ごしているそうです。



今日は久しぶりにJAに行きいろいろ買ってきました。辛くないとうがらしだそうです。

栗も買ってきて今天日に干しました。友達のブログで干すと甘みがでるとか書いてありましたのでやってみました。

ナスは簡単ナス漬けにしました。食パンが食べきったら、朝もごはんにしようと考えています。

というのも田舎からお米がたくさんあるよ。と言ってきたのでせっかくだからお米ご飯にします。

ゴーヤお友達からたくさん頂きました。早速今夜豚肉と味噌炒めでいただきます。