枝豆としらすの混ぜご飯です。炊いたご飯に枝豆と釜揚げしらすと生姜のみじん切りを混ぜ合わせた簡単なご飯でした。それにナスのグラタンでした。チーズもあまり使わなくて豚ひき肉とマッシュルームなどを使いました。マンゴームースちょっと大変でした。でも程よい酸味があり美味しかったです。
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