あ~らふしぎ

綴ることが私の元気になっています

たくさんの「こごみ」

2014-05-02 20:02:49 | 出来事
田舎から「こごみ」送られてきましたが、福島産だと敬遠する人がまだいるようなので

気楽に差し上げるわけにはいきません!

今日は、天ぷらと胡麻和えでいただきました。やっぱり淡泊な味なのでそのままお浸しでは美味しくありません。

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2 コメント

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荒い方 (りんごのほっぺ)
2014-05-03 13:09:34
こごみを頂くことがありますが、どの程度洗えばよいのか…?
うちの辺りでは、採れないから、食べてこなかったので、よく分かりません。
多分、私は丁寧に洗い過ぎてるのではないかと思うんですが…
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簡単に ほっぺさん (さち)
2014-05-04 18:08:14
こんにちは。
連休は何かと忙しいですね。つい昼寝をしてしまいます。

ぐるぐる巻きの茶色の部分を水に浮かせるだけですよ。
洗いすぎるとぐるぐる巻きが取れてしまいます。

ご近所さんが喜んでもらっていただきました。

こちらではあまりでまわらないです
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