あ~らふしぎ

綴ることが私の元気になっています

紫蘇巻き

2022-08-06 16:54:19 | 普段の事
友達から紫蘇巻きの市販されている味噌をもらって来ました。
これは羊羹のようになっていて切って紫蘇の葉を巻くだけです。
これをフライパンに少し油を入れて表裏を10秒ぐらい焼くだけです。
以前作った時には中身を自分で作ったので大変でしたか、これは便利でした。
紫蘇の葉は大分硬くなって来ていました。それで友達は柔らかいうちに採っておいてくれました。

ゴーヤの佃煮のレシピももらって来ました。次回はこのレシピで作ります。
友達のものを食べて来ました。やっぱり美味しかったのでした。

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