ザ・トレジャーガーデンへ行って来ました～

１８日、この日は気温がとても高く２３度ありました。
平日だったこともあり人手も少なくてのんびり散策出来ました。
残念ながら薔薇はまだ咲いていませんでしたが、また来る楽しみが増えました。




桜の花びらと葉が入っているソフトクリームは、春の香りがいっぱいで美味しかったですよ。
結婚式が出来るチャペルもあってとても素敵な空間でした。

作ってみました～

今日はお休みで昼食のおかず「キッコウマンのうちのごはんシリーズ」で作ってみました。
キャベツ４００ｇは、けっこうな量です。
ほうれん草も少し入れてみました。我が家的には、少し塩辛いです。
もう少し自分のお野菜を入れたほうが味も落ち着きます。
５分ぐらいで作れるのでとても簡単です。
他の種類も買って来ました。

これからの雨風対策

家の中に大事な鉢入れました。他にもたくさん入れたいものがあります。

泣いてしまった！

今日のNHKのテレビ番組の「キッチンが走る」と言う番組で思わず感動してしまいました。
今日は南房総でレタスを一日２０００個収穫しているところにお邪魔しているところでした。
そのレタス甘くてシャリシャリして美味しいと。料理人と案内人は話していました。
その時畑で仕事をしていた息子は、神奈川の大学に行っていた時にこのレタスが送られてきて
いつも家で食べているときには、レタスは普通の味だと思っていたのだが
送ってくれたレタスの美味しさに気づき大学を辞めて家のレタス作りをやろうと決めたそうです。
このレタス畑は、祖父母が築きあげてここまでにしたのだそうです。
初めのころは、こんな農作業位、自分はスポーツもしていたし別に大丈夫だと。軽く思っていたのでした。
いざ、やってみると腰は痛くなるし、これを毎日毎日の作業に驚く。もう、７年もやっているという。
そしてこの良い話を聞いたシェフは、青年の話から力強さを感じ、
その気持ちを料理に生かしたいとわかめとレタスのパスタ風の料理を作った。
これを食べた青年は、家にいるおばあちゃんにも食べさせてあげたい！と気取らずに言葉が出てきました。
素直に自分の気持ちを言葉にしている。この青年に感動し自然に目から、涙が流れてきました。
どうしたら、このような子に育つのかな？と。自問自答でした。
この番組大好きです。人と人のつながりそれをシェフは、料理でこの人たちをつなげていくのです。
このような番組を見ると料理で人と人をつなげられるって良いなあ～～と。
いつも釘づけで見ています。
良い番組を提供してくれて感謝です。

野うさぎミーモは、大好きなビオラ

ビオラの仲間で一番好きなのが野うさぎミーモです。
ウサギの形をしてします。他のビオラを買うときにも
やっぱり似たようなものを買ってしまいます。

これからどんどんいろいろな花が咲いてきてとても楽しみです。
一番好きな季節です。


　　　　　　　　　　　

２０１３年４月１日の桜

今日は家の中の事をどんどん片付けて、まだ間に合う花見にいこう！とお友達を誘って出かけました。
すぐに良いお返事。とっても嬉しくて気持ちがぱ～と明るくなりました。
今年の桜、２０日ぐらいから咲き続けています。
もう、１０日間は咲き続けています。
次回は、また良いところへ行きます。