花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

オリジナル南蛮醤油!?

2009年09月13日 | 学校
トウガラシ好き?のチームが南蛮醤油を作っています!
とはいっても醤油にトウガラシを刻んで入れるだけのようですが・・・。
青森名物のニンニクも入れると美味しいという話にもなりましたが
ニンニク臭を気にして購入しない人も多いのではと判断したようです。
しかし面白いのは、試作の4本とも中のトウガラシが違うところです。
鷹の爪、島トウガラシ、タバスコペッパー、ハバネロがそれぞれ
入っていますが、醤油の辛さがみな違うのです!
どうやらセット販売をたくらんでいるようです。
できたらラー油も作って欲しいものです!
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