浅葱色

これはアサツキです。
この辺りの野原でたくさん見ることができます。
細い万能ネギのように見えますが、
香りもそれほど強くないので食べやすい野草です。
しかし今ではなかなか採って食べる人もいなくなりました。
このアサツキのような薄い緑色は「浅葱色」（あさぎいろ）と呼ばれ
昔から日本の伝統色として愛されてきました。
チームの２年生は今年、藍・茜・紫という日本の代表的な
染料植物の栽培に最新技術を用いて挑戦する予定です。
もちろん染色にもチャレンジです。
テーマは「古い文化を最新の技術で復活させよう」。
いったいどうなるか想像もつきませんが結果が楽しみです。
明日、明後日は名農名物野菜苗の販売日です！
ご来校お待ちしています。