世界五大穀物？

これは何の苗かわかりますか。
双葉が出ないので単子葉植物ですが
これだけではわからないはずです。
答えはソルガムというイネ科の作物。
農業分野では英名の「ソルガム」と呼びますが
日本語では「モロコシ」、中国語では「コウリャン」、
ところが雑穀として販売される際は「タカキビ」という名になります。
チームが栽培しているソルガムは中でも
草丈があまり高くならないミニソルゴーと呼ばれるタイプ。
キビなので実も食べられますが、１mちょっとの大きさに育ったら、
畑にすきこむ緑肥として活用されています。
もちろん生きた防風冊としても使えます。
こんなにもたくさんの呼び名を持っていますが
私たちにはあまり身近な植物ではありません。
しかし世界五大穀物に入るほど一般的な主食となる作物。
アジアやアフリカでたくさん利用されています。
FLORA10はこんな珍しい植物も育てています。