Dinner@しら石。
いつも美味しいお料理で、おなかいっぱい!
一緒に行ったMりんは秋刀魚、ワタシは穴子をメインに選びました。
一足早く秋の味覚を楽しみ、大満足でした(o^o^o)
デザートはココナッツミルクのプリン。
マクロではありませんが、たまにはねぇ~~(笑)
お店のご主人が奄美大島のご出身で、「前割り」という焼酎のいただき方を教えてもらいました。
「前割り」とは、あらかじめ水で割った焼酎を1日程寝かしたものです。
とってもマイルドな口当たりで、今まで知らなかった美味しさでした。
黒じょかでいただき、雰囲気満点^^