キノコ狩り

今年はキノコ狩りをやるために裏庭を綺麗にしたのですが、なかなか生えてきません。
ベニテングダケや見たこともない巨大なキノコばかりです。
朝晩、毎日裏庭に行くようになって2週間ほど経って、やっと出てきました。
ハナイグチというキノコで、この辺ではラクヨウと呼んでいます。
カラ松林に生えることから、カラ松を落葉松と呼ぶこともあります。
ナメコのようにぬめりがあり、汁物や鍋にすると美味しいキノコです。
しかも、今年は豊作です。
前日はなかったので、おそらく一晩で大きくなったものと思われます。
カサの大きそうなものから早速収穫。
みそ汁と湯がいて大根おろしでいただきました。
やはり天然物は香りが良い。
これから暫くキノコ狩りが続きそうです。(^_^)

＜ラクヨウキノコ＞


＜ラクヨウキノコ、豊作です＞


＜ディズニーにも登場するベニテングダケ。残念ながら毒キノコです＞




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