菊地晴夫の美瑛写真家日記

美瑛・富良野の旬の情報や、最近の出来事をご紹介いたします。

富良野市東山エリアフォトコンテスト審査会

2022年10月30日 | フォトコンテスト
昨日は第6回目となる、富良野市東山エリアフォトコンテストの審査会が行われました。
前回よりは応募数が少なかったものの、エリア限定のフォトコンにしてはレベルの高い審査会となりました。
審査は富良野市長をはじめ、総勢10人ほどで厳正に行われました。
特に学生部門の成長が著しくて驚きました。
今では写真が日常生活の一部になっているので、少しコツを学ぶと上達が早いですね。←若い人が羨ましい・・

受賞者には追って事務局から連絡が入ると思います。
尚、表彰式は11月27日(日)で、私も講評などを行う予定です。
是非ご参加下さい。




ツアーランチ 「ル ゴロワ」

2022年10月29日 | グルメ・和食・洋食
今日のランチは豪華です。笑
脚本家・倉本聰さんがプロデュースをした、新富良野プリンスホテルの敷地内にあるレストラン「ル ゴロワ」。
東京の表参道でレストランをされていたシェフが、富良野に移住してお店を営まれたとの事。
新プリンスホテル前の木々に囲まれた坂道を下りて行くと、レストランが見えてきます。
落ち着いた雰囲気のお店で、店内からは美しい自然と馬の放牧などが見渡せて、とてもステキなロケーションでした。
ただし、超人気のお店なので、シーズン中の予約は至難のわざとの事です。

<森の中に佇むフレンチレストラン「ル ゴロワ」>


<季節のポタージュ モッツァレラチーズと生ハム>


<ぼたん海老とスモークサーモンのタルタル 富良野野菜のサラダ添え>


<越冬じゃがいもとベーコンのテリーヌ ラタトゥイユと帆立貝のソテー>


<標茶産「星空の黒牛」の薪火焼き>


<他、そば粉入り自家製パン、デザート、食後のお飲みもの>

晩秋の丘

2022年10月28日 | 虹・紅葉・霧・劇的風景
美瑛の最近の最低気温は氷点下まで下がるようになりました。
辺り一面、霜がおりて真っ白です。
ほぼ収穫の終わった丘は、早晩秋の佇まい。
気温が下がりすぎると霧は出にくくなり、靄がうっすらとかかる程度。
旭岳の真後ろから昇っていた太陽はだいぶ東寄りになり、日の出と共に斜光に輝くようになりました。

<斜光の旭岳>


<晩秋の丘>

美瑛・富良野カレンダー2023、発送中

2022年10月26日 | 美瑛・富良野カレンダー
先日、美瑛・富良野カレンダーの先行ご予約を開始したところ、多くの皆様からご注文をいただきました。
誠にありがとうございます。
当初はかなり注文が集中したため、発送に手間取っておりましたが、ようやく遅延無く発送できております。
しかし、ご入金確認の通知などは遅れ気味です。
誠に申し訳ございません。
今暫くお待ちください。

尚、引き続き美瑛・富良野カレンダー2023年版カレンダーは販売中です。
この機会に是非お買い求めください。
お待ちしております。

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美瑛・富良野カレンダー

菊地晴夫オフィシャルウェブサイト

 


<美瑛・富良野カレンダー2023、発送中>





大地と向き合う

2022年10月25日 | ツアーランチ・ラーメン
一週間ほど音楽会やら実家に行ってきたので、今日は早朝から大地と向き合いました。
気温は零下3度ほど。
一面霜が降りていて綺麗でした。

大地と向き合ったという割には、ツアーランチの写真を。笑
今日はリクエストで美瑛を代表するレストラン、フェルム・ラ・テール美瑛へ。
美味しくいただきました。
食後は小春日和の中、庭先を散策。
可愛い山羊の親子が遊んでいました。
さて、明日の大地にも期待します。

<美瑛を代表するレストラン、フェルム・ラ・テール美瑛>










食用菊、もってのほか

2022年10月24日 | 山形帰省
昨日は終日冷たい雨になりました。
秋が随分深まって、裏の林はだいぶ葉が散り物置小屋が見えるようになってきました。
美瑛に戻ったときに旭川空港でPCR検査を受けてきたのですが、陰性のメールがきました。
山形は感染比率が高かったので心配したのですが、陰性だったので良かった。

山形といえばこの時期になると、菊の花を食べる習慣があります。
食用菊で「もってのほか」という変わった名前です。
名前の由来は「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか」だとか、「もってのほかおいしい」といったことだとかいわれています。
実家に沢山植えてあったので、少し摘んできました。
菊独特の風味とシャキシャキとした食感が楽しめます。
関東でも料亭やお寿司屋さんのお通しなどで出されることもあり「菊の花ですね」なんていうと、通だねということで喜ばれます。笑
里芋や玉こんにゃくなども買ってあるので、暫くはみちのくの味が楽しめそうです。

<食用菊もってのほか>


<食用菊もってのほかのおひたし>


<秋が深まってきた裏庭の林>


<PCR検査結果>


晩秋の美瑛へ

2022年10月23日 | 美瑛・美瑛の丘
昨夜、美瑛に戻りました。
今朝は冷たい雨が降っています。
一週間ほど留守にしたので、家の周りは早、晩秋の趣です。
これから一気に白樺の葉が散るな〜・・

羽田は土曜日とあって、更に激混みでした。
ランチは久しぶりに中華屋さんのラーメン。←またしてもラーメン
お昼時間が過ぎていたので、ここは比較的空いていました。
チャーハン、杏仁豆腐付きのセットじゃ流石に量が多いので単品を。
3年ぶりくらいに入ったけど、値上がりしてた。
ちょっと残念。
飛行機は満席状態。
フライトに慣れていない客なのか、搭乗直前でチケットが見当たらないとかもたつき気味。
遅れてくるやつもいるし。
結局旭川到着は20分遅れました。
急に人が動き出したからしょうがないかな。

<中華料理 彩鳳の海鮮五目つゆそば>







肉、餅、ラーメン

2022年10月22日 | 山形帰省
いや〜、よく食べました。
実家に来ると温泉に入りたいのでホテルに泊まるのですが、地元赤湯温泉の朝食は餅を出すところが多い。
今回泊まったホテルも餅を出してくれました。
今では正月くらいしか食べないので、久しぶりに食べるとこれがまた旨い。
ついつい食べすぎてしまいます。
メインはやはり米沢牛かな。
上品な脂がのっており、ほんのりと甘みがあって美味しい。
そして〆はラーメンを食べるんだから、これは食べ過ぎだよね。
お昼もラーメン。
ふとちじれ麺が好き。
子供の頃から食べ慣れた味はやはり最高です。
さて、これで寒い北海道でも耐えられそうです。

<ホテルの朝食は餅がメイン>


<米沢牛>


<ふとちじれ麺のラーメン>


<辛味噌ラーメン>