山本屋総本家 チゲ味噌煮込みうどん（名古屋コーチン入り）

昨日、用事があって名古屋へ行ってきました。
お昼はココイチチャレンジが一応終わったので何を食べようか悩んだ末に、たまたま目に付いた山本屋総本家に入りました。

名古屋名物の味噌煮込みうどんで、有名な山本屋ですが実は「山本屋本店」と「山本屋総本家」の２つの山本屋があるんですよ。今まで「本店」しか行ったことがなかったので「総本家」は初でした。

「本店」と違い「総本家」は味噌煮込み以外のメニューもありましたが、ここはやはり味噌煮込みをオーダー。しかし「チゲ入り」なんてこともできるようなので、ついつい邪道とは思いつつ「チゲ入り」にしてしまう。トッピングで名古屋コーチンも入れてもらう。

食べてみるとピリ辛の味噌煮込みも、なかなかおいしいものですね。名古屋コーチンもおいしかった。２・３きれ入っているくらいかと思っていたら、ガッツリ入っていて驚き。

「本店」の味に慣れているのでどうかなと思いましたが、まあ今回はチゲ入りにしたので純粋に比べることはできなかったですね。でも「本店」の味のほうが慣れ親しんでいるのもあって、やはりいいかな。




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