平々凡々とした日々(?)を支離滅裂に綴る雑記

映画・F1・時計等が趣味です。
日々これらのことにに関することや雑感などを駄文乱文でつづっていきます

松月 サカエチカ店  ひつまぶし

2023年08月22日 23時59分52秒 | ジャンクフード
だいぶ前ですが、今年の土用の丑の日の前日、名古屋に映画を観に行っていたので、
せっかくなので、ひつまぶしを食べることにしました。


この日は、映画の合間時間がちょうどお昼時だったので、有名どころの鰻屋はおそらく
長蛇の列になっていると予想されたので、穴場のサカエチカの松月へ行きました。


土用の丑の日の前日なので、さすがにいつもよりはお客さんがいましたが、またずに
座れてホッとする。ホッとついでに、ひつまぶしが来る前にビールを呑む。

枝豆を肴に、美味しく頂きました。この日も暑かったので、冷えたビールは堪らんです。


そして、やって来ましたひつまぶし。


外はパリパリ、中はフワッとの焼き上がりが最高。


お吸い物には肝が入っています。




安定の美味しさでした。最近は土用の丑の日は家では鰻を食べることがなくなってきているので、
前日とはいえ、名古屋で美味しいひつまぶしを堪能できて良かったですね。有名店だと、土用の
丑の日は、確か予約は受け付けていないところが多いからね。まして土日ともなるとね。なので
並ぶしかないのだけれど、いくつか穴場をしっていると良いですね。ここ以外にも今池にも穴場の
鰻を食べれると事がありますが、伏見からだとやはり近い松月にしました。いつも美味しく頂いてます。






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