samuraiです。
今日は銀座にある「DELHI（デリー）」に再訪してきました。
ええ、目的はただひとつ。
「今月のカレー」をいただくためです。
まあ、まずは「生ビール」で喉を潤してと。
このおつまみに付いてくるナッツが、スパイシーでおいしいですね。
さて、今月のカレーはこちら。
「大海老のベンガルカレー（1050円）」です。
なんか最近海老カレーの率がやたら高いのは気のせいでしょうかｗ。
あとは、「ジャルフレッジ（840円）」と「サフランライス（315円）」を注文。
さて、ビールを飲みながら待つこと10分。
まずは「ジャルフレッジ」がやってきました。
おぉ～、色鮮やか。
具材はナス、トマト、オクラ、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、マッシュルーム、ひよこ豆、玉ねぎと盛り沢山。
クミンの鮮烈な香りに、にんにくのコク、トマトの酸味がたまりませんね。
”インド風スパイス八宝菜”と言えばいいんでしょうか。
スパイスの風味に野菜の甘みがたまらないですね。
うーん、こりゃおいしいですね！！
さて、カレーもやってきました。
まず、こちらはサフランライスです。
パラパラで、大変カレーに馴染みやすい仕上がり。
うーん、おいしそうです。
さて、こちらが”今月のカレー”です。
大ぶりの車海老に素揚げしたジャガイモににんじん、オクラにナスにピーマン。
ほ～、見た目はスープカレーのようですね。
それではいただきますか。
お味はコルマよりも辛めで、インドよりは若干抑え目。
まあ、このお店の基準でいうとこの中辛ぐらいの辛さでしょう。
トマトの酸味とスパイスの風味が豊かで、
さすがという貫禄です。
いやー、おいしいですね！！
さて、海老をいただきますか。
ぷりっぷりの海老はカレーのソースに実によく合っています。
カレーのルーがさっぱりとしているので、
海老の甘さを引き立てますね。
こちらもおいしいですね！！
ということで、今回も大変堪能させていただきました。
次回は「今月のカレー ４月編」です。
※前回までの記事はこちらです。
・銀座「DELHI 今月のカレー２月編（ザ・チキンカレー）」
・銀座「DELHI 今月のカレー１月編（スパイシーラムカレー）」
今日は銀座にある「DELHI（デリー）」に再訪してきました。
ええ、目的はただひとつ。
「今月のカレー」をいただくためです。
まあ、まずは「生ビール」で喉を潤してと。
このおつまみに付いてくるナッツが、スパイシーでおいしいですね。
さて、今月のカレーはこちら。
「大海老のベンガルカレー（1050円）」です。
なんか最近海老カレーの率がやたら高いのは気のせいでしょうかｗ。
あとは、「ジャルフレッジ（840円）」と「サフランライス（315円）」を注文。
さて、ビールを飲みながら待つこと10分。
まずは「ジャルフレッジ」がやってきました。
おぉ～、色鮮やか。
具材はナス、トマト、オクラ、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、マッシュルーム、ひよこ豆、玉ねぎと盛り沢山。
クミンの鮮烈な香りに、にんにくのコク、トマトの酸味がたまりませんね。
”インド風スパイス八宝菜”と言えばいいんでしょうか。
スパイスの風味に野菜の甘みがたまらないですね。
うーん、こりゃおいしいですね！！
さて、カレーもやってきました。
まず、こちらはサフランライスです。
パラパラで、大変カレーに馴染みやすい仕上がり。
うーん、おいしそうです。
さて、こちらが”今月のカレー”です。
大ぶりの車海老に素揚げしたジャガイモににんじん、オクラにナスにピーマン。
ほ～、見た目はスープカレーのようですね。
それではいただきますか。
お味はコルマよりも辛めで、インドよりは若干抑え目。
まあ、このお店の基準でいうとこの中辛ぐらいの辛さでしょう。
トマトの酸味とスパイスの風味が豊かで、
さすがという貫禄です。
いやー、おいしいですね！！
さて、海老をいただきますか。
ぷりっぷりの海老はカレーのソースに実によく合っています。
カレーのルーがさっぱりとしているので、
海老の甘さを引き立てますね。
こちらもおいしいですね！！
ということで、今回も大変堪能させていただきました。
次回は「今月のカレー ４月編」です。
※前回までの記事はこちらです。
・銀座「DELHI 今月のカレー２月編（ザ・チキンカレー）」
・銀座「DELHI 今月のカレー１月編（スパイシーラムカレー）」