ＭＥＲＲＹ ＸＭＡＳ今日のスーパーは、店頭にずらっと屋台が並び、とても賑やかでした。
一足先に宴を済ませた我が家のお献立は・・・
浅羽がれいの煮付け
シンプルな和食で、いつもの食卓と何ら変わりません。
でも、煮魚好きの子供達には、今日のお献立も美味しく食べてくれました。
そして、お風呂も早々と入り、こちらが言う前には寝る支度を済ませ・・・
今夜は良い子の子供たちです。
ケーキは昨日食べたので、今日のおやつは、お兄ちゃんのリクエスト
ドーナッツです。
このドーナッツ、油で揚げたのは私ですが、粉を混ぜる、形を作るの工程は
お兄ちゃん。
ふんわり、ちゃんと輪っかの形になっていますね。
上手にできました
何を思ったのか、朝から、
『今日はクリスマスだから、ドーナッツをつくりたい！』
と言い出して・・・。
昨日の生クリームもバターも残っているから、材料はあるのだけど・・・
さすがに油物が続くと、でも、可愛い息子のお願いですもの
母は磨いたばかりのガスレンジを惜しまず、見事に揚げきりました。
揚げたてのドーナッツは、ふんわり軽い食感で、とーっても美味しい。
子供の小さな手での成形ですから、あっという間にひとつ、ふたつ・・・。
揚げたそばから、味見が止まりません。
普段はカロリーが気になって、あまり食べないドーナッツも
自分で作ると、砂糖やバターの分量を調節できるので良いですね。
でもさすがに、何個も食べたら大変！
あとは、お姉ちゃんとお父さん・・・
『全部食べないでね、サンタさんにも残しておいてね。』
どうやら、今夜遅くに訪れる方に差し入れだそう。
夜通し配り続けるサンタさんを気遣って、こんな可愛いことを思っていたなんて。
また胸がキュンとなりました。
明日の朝、子供たちの歓声で目が覚めるでしょう。
それぞれに欲しいものが届きますよう、聖なる夜に願いをこめて・・・。
