久しぶりに「ららぽーと」に行き、
ランチを食べようとしたがどこも大行列(涙)。
「ららぽーと」でのランチをあきらめ「IKEA」へ。
IKEAはスウェーデン発祥の家具店なので、
2Fのレストラン(フードコート?)でスウェーデン料理が食べられる。
いつも、ホットドックやピザなどの軽食を食べていたので、
スウェーデン料理を何品か食べてみる。
名物のミートボールは、
クリームソースがかかり、
横にジャムが添えられている。
何につけるのか?
ポテトじゃないなと思いミートボールにつけて食べてみる。
微妙(涙)。
でもクセになるかも。
サーモンマリネは、
肉厚でうまい。
気に入ったのは、
「ヤンソンさんの誘惑」(左奥の皿の左)と言う名前のパイ。
アンチョビ入りポテトグラタンを包んだパイで、
アンチョビの塩気がアクセントになり、
うまい。
ワインを飲みたくなる。
ところで、
「ヤンソンさんの誘惑」とは?と思いネットで調べたら、
19世紀に実在したと言われる菜食主義の、
エリク・ヤンソンという宗教家が、
この料理の誘惑に勝てずに、
つい口にしてしまったと言うのが名前の由来らしい。
時を越え、
ヤンソンさんに親近感を抱く(笑)。
「IKEA Restaurant」
「IKEA」南船橋店の2F
○ヤンソンさんの誘惑 299円、サーモンマリネ 399円、ミートボール(15個)799円
ランチを食べようとしたがどこも大行列(涙)。
「ららぽーと」でのランチをあきらめ「IKEA」へ。
IKEAはスウェーデン発祥の家具店なので、
2Fのレストラン(フードコート?)でスウェーデン料理が食べられる。
いつも、ホットドックやピザなどの軽食を食べていたので、
スウェーデン料理を何品か食べてみる。
名物のミートボールは、
クリームソースがかかり、
横にジャムが添えられている。
何につけるのか?
ポテトじゃないなと思いミートボールにつけて食べてみる。
微妙(涙)。
でもクセになるかも。
サーモンマリネは、
肉厚でうまい。
気に入ったのは、
「ヤンソンさんの誘惑」(左奥の皿の左)と言う名前のパイ。
アンチョビ入りポテトグラタンを包んだパイで、
アンチョビの塩気がアクセントになり、
うまい。
ワインを飲みたくなる。
ところで、
「ヤンソンさんの誘惑」とは?と思いネットで調べたら、
19世紀に実在したと言われる菜食主義の、
エリク・ヤンソンという宗教家が、
この料理の誘惑に勝てずに、
つい口にしてしまったと言うのが名前の由来らしい。
時を越え、
ヤンソンさんに親近感を抱く(笑)。
「IKEA Restaurant」
「IKEA」南船橋店の2F
○ヤンソンさんの誘惑 299円、サーモンマリネ 399円、ミートボール(15個)799円