3月3日はひな祭り。 残念ながら、中国ではひな祭りはないので、3月8日の世界婦人デーや3月14日のホワイトデー商戦が華やか。
街を歩いていたら、派出所のそばに、こんなスペースがあった。
中身は、携帯の充電(充電器は見えなかったが)、文房具(テープ、ペン)北京市のガイドブック、救急箱などがあった。 扉に鍵か掛かっているかどうかは確認しなかったが、昔なら、こんな見えるようにしていたら、すぐ壊されてしまい盗まれる。それが分かっているから、そんなサービスなどありえなかった。
某スーパーで買い物をする。
昼食時間なので併設の吉野家で牛丼でも食べようとしたら、長蛇の列。 しかも、きっちり並んでいる。信じられないなぁ…
しょうがないので、パン屋で菓子パンを買う。 それとフランスパンを1個。 先日、テレビでフランスパンの番組をやっていたので、急に食べたくなったから…
代金の約20元(約250円)はためらいなく、クレジットカード。
日本じゃ、パン3個買ってJCBカードでお願いなんて、恥ずかしくて出来ないよね…
中国じゃ、キャッシュレスは当たり前。 これも、10年前なら、同じ銀行でも地方間でATMでお金が引き出せない場合もある国だったのが、信じられない進歩。
おかげで、大金(なんて持っていないけど)や小銭を持ち歩かずに、買い物できるので助かります。
IT化の進化はすごいなぁ。
そしてパンの方も、10年前のパンなんて、不味くて不味くて・・・
さて、このフランスパンですが、パン職人的に言わせてもらうと、クーブが命。しかし、このパン職人の切り方は、クーブを切るナイフが、一番左が切りすぎ、それを補正して2番目が切り方が足りない、そして中央のクーブも大きい。
…と職人技としては未熟なのがありあり。日本のトップのパン職人の店じゃ、絶対失敗作なので店頭には置かないだろうなぁ…
右利きが下から上に切るかなぁ?? それともこのパンを作ったのは左利きのパン職人??
なんて考えながら、このパンを選んだ。 味は、フランスパンの味がした。
ここは中国なんだから、おおらかで良いじゃん。 何よりも、フランスパンを食べられることに感謝!!
街を歩いていたら、派出所のそばに、こんなスペースがあった。
中身は、携帯の充電(充電器は見えなかったが)、文房具(テープ、ペン)北京市のガイドブック、救急箱などがあった。 扉に鍵か掛かっているかどうかは確認しなかったが、昔なら、こんな見えるようにしていたら、すぐ壊されてしまい盗まれる。それが分かっているから、そんなサービスなどありえなかった。
某スーパーで買い物をする。
昼食時間なので併設の吉野家で牛丼でも食べようとしたら、長蛇の列。 しかも、きっちり並んでいる。信じられないなぁ…
しょうがないので、パン屋で菓子パンを買う。 それとフランスパンを1個。 先日、テレビでフランスパンの番組をやっていたので、急に食べたくなったから…
代金の約20元(約250円)はためらいなく、クレジットカード。
日本じゃ、パン3個買ってJCBカードでお願いなんて、恥ずかしくて出来ないよね…
中国じゃ、キャッシュレスは当たり前。 これも、10年前なら、同じ銀行でも地方間でATMでお金が引き出せない場合もある国だったのが、信じられない進歩。
おかげで、大金(なんて持っていないけど)や小銭を持ち歩かずに、買い物できるので助かります。
IT化の進化はすごいなぁ。
そしてパンの方も、10年前のパンなんて、不味くて不味くて・・・
さて、このフランスパンですが、パン職人的に言わせてもらうと、クーブが命。しかし、このパン職人の切り方は、クーブを切るナイフが、一番左が切りすぎ、それを補正して2番目が切り方が足りない、そして中央のクーブも大きい。
…と職人技としては未熟なのがありあり。日本のトップのパン職人の店じゃ、絶対失敗作なので店頭には置かないだろうなぁ…
右利きが下から上に切るかなぁ?? それともこのパンを作ったのは左利きのパン職人??
なんて考えながら、このパンを選んだ。 味は、フランスパンの味がした。
ここは中国なんだから、おおらかで良いじゃん。 何よりも、フランスパンを食べられることに感謝!!