主人の友人で何時もおせち料理でお世話になっているK先生のところにお野菜をもらいに出掛けました。
現役の頃から貸し農園を借りて色々な野菜を植えられ,毎年暮れには美味しい白菜や大根を頂きます。
お料理も上手で千枚漬けやたくわんなどもご自身で漬けられています。
とろけるような白菜の味が忘れられなくて,白菜の収穫に来たのです。
畑には白菜だけでなく,大根、九条ネギ、水菜、ブロッコリー、カブラ、小松菜、人参などいっぱい植えられていました。
収穫した野菜たちをすぐそばに流れている小川で洗い
手作りの小屋で、とれたて野菜たっぷりのちゃんこ鍋を頂きました。
小屋にはテーブルや椅子、何でもありで、良く鍋や焼肉をするそうです。
ほとんど毎日ここに来ているそうです。
本当に自然がいっぱいで、癒されました。
帰りはお腹もいっぱい、野菜もいっぱいで本当に幸せ気分でした。
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新しいプロフィールの写真も素敵ですね(*^_^*)
最後にラーメンを入れて食べたのですが、そのラーメンも最高でした。
男の手料理で大きく切った野菜がまた美味しい！
我が家の白菜は鳥の餌です。