干し芋作り

プールに来ているSさんからサツマイモを貰った。
先日「くず芋だけどいる？」と聞かれ
勿論、返事は「くず芋でもいいよ、いるいる」
今日、プールで一緒になると
「帰り急ぐ～？お芋持ってきたけど」
「大丈夫だよ」
私なりの練習を終えてジャグジーへ
ジャグジーに入っている数人とお喋り
これがいつも楽しい時間でなのである。
干し芋と小豆と煮るのを何って言ったっけ
いとこ煮・・・去年もそんな話したよね～
関東ではカボチャと小豆を煮るのをいとこ煮と言うんだけどな
徳島ではサツマイモと小豆を煮るもいとこ煮と言うらしい。
シャワーを浴び、着替えを済ませ駐車場へ
沢山のサツマイモを数人で分け

天気予報では月・火曜日と雨模様
干し芋作り開始



我が家は丸く切ります



出来ましたよ、干すまでは
乾くのは数日かかるかなぁ
いとこ煮になるのはいつになるのかな？