今季一番の寒波

冬至の22日はうっすら雪化粧。氷が張り昼頃まで雪が降り続きました。

今朝も空気が冷たく厳しい寒さです。

ハクサイやダイコン、ミズナにシュンギク、ネギと鍋物には欠かせません。

寒さで甘みを増した冬野菜はさらに美味しくなっています。