大晦日

昨日はみぞれから雪になり今朝はうっすら白くなっていました。

菜園では昨日までにたくさんの野菜が収穫されていました。

年末年始は家でゆっくり”おせち”やお雑煮を味わいたいです。

今年も一年、お疲れ様でした。よい年をお迎えください。

真冬の寒さ

時々冷たい雨が降っています。今朝もたくさんの収穫♪

根野菜に葉物野菜、食卓には毎日たっぷりの自家製野菜が並びます。

今年はキクイモも大きく育ちました！21日は”冬至”

ユズ湯に入りナンキンなど"ン”のつく物を食べるといいとか。温まりたいですね。

 

 

 

初雪

15日、この冬一番の寒気が入り雪がちらつきました。

今朝は日差しはありますが雪が舞っています。

ネギは地中の白いところが長く育つように土を寄せてやります。

温かい鍋物に長ネギやシュンギクが大活躍です。

 

食用ホオズキの今

年々たくさんの実をつけている食用ホオズキ。まだ花も咲いています。

袋が緑から薄茶色になり中の実がオレンジ色になると食べ頃♪

これから本格的な寒さになりますが無事熟れるといいですね。

自家製野菜とかわいいホオズキでサラダもおしゃれに☆彩りも食感も楽しめます。

今年の冬は・・・

7日は二十四節気の”大雪”暦の上では雪が降り積もる頃。

朝は冷えますが日中は日差しの下では過ごしやすいです。

昨年は凍るような日もなく雪も少なかったですが・・・

今年の冬はどうでしょうか。

菜園では今日も美味しく育った野菜が収穫を待っています。