朝は冷え込みましたが日差しが出て気持ちいい晩秋の頃です。
秋冬野菜の“代表”ダイコンやハクサイもこの冷え込みで甘みを増し美味しくなります♪
虫除け対策、葉に包まれていたカリフラワーもいよいよ収穫です！
とても立派に育っていますね。
キャベツも大きく育ち毎日食べても当分あります。
22日は二十四節気の“小雪”もう11月も終わりに・・・初雪も近いかもしれません。
曇り空、小雨が降ったりやんだりの朝でしたが暖かくなりました。
ダイコンは大きいのからいるときに収穫です。カリフラワーも葉に守られて大きくなっています。
毎年よくできるブロッコリー。小さなとき葉が虫に食べられていましたがもう大丈夫！今年も期待できそうです。
野菜高騰が続いていますが自家製野菜でとっても助かっています。
今朝は冷え込みましたが日差しも出て日中は暖かくなりました。
畝からは小さな芽がたくさん出てきました。少しずらして蒔いたシュンギクはこれからとても重宝します。
植えておくとなにかと便利。ニンジンやダイコンも自家製ならば小さいときには間引きや生でサラダに♪
大きくなったらもちろん煮物に欠かせません。『すずめ農園廿日市』は現在６組のかたにご利用いただいています。
入り口左の物置の奥に２～３区画の空きがあります。お気軽にご見学・お問い合わせください。
菜園では夏野菜がすっかり終わった畑にタマネギの苗の植え付けが進んでいます。
今朝は冷え込みが緩み暖かい日差しが降り注いでいます。
ホウレンソウやコマツナの芽がたくさん出てきました。
お隣の畑を見て種を蒔いたり利用者さん同士情報交換も♪間引いたコマツナはサラダやお吸い物に♪
キャベツは毎日食卓に。下の画像は広島菜、お漬物になる日が楽しみです。
紅葉も進み秋は深まりつつあります。
雲ひとつない青空が広がり今日は暖かくなりそうです。
サニーレタスは一株を水に挿しておくといつまでも新鮮で一枚ずつ摘んで♪とても便利と。
葉物野菜は少しあるだけでも助かりますね。
ハクサイやレタス、キャベツもだんだんと巻いてきました。
７日は“立冬”秋はあっという間に過ぎていくようです。
