７日は二十四節気の“大雪”でしたがこのところ穏やかな冬晴れが続いています。
今日はブロッコリーとキャベツを収穫です。
ダイコンも収穫できるけれどまだ冷蔵庫にあるので次回に。１本が大きいのでなかなか食べきれないとか・・・うらやましい悩みです。
今年の４月からご利用いただき一区画にいろいろな種類の野菜が少しずつ途切れることなく植えてあります。
こちらは三区画に。ニンジンは大きなものから間引くものまで順々に植えてあります。長い間収穫できたピーマンを今日引き上げたそうです。
これからはスティックセニョール（茎ブロッコリー）の“緑”が料理のアクセントにもなってくれますね。
