冬の菜園

空気は冷たいですが気持ちいい朝、賑やかな『すずめ農園廿日市』です。

朝一番の収穫、ダイコンやニンジン。もう一方の袋には広島菜。本格的に漬けなくても浅漬けで冷蔵庫に常備♪ご飯が進みます。

こちらは種から育てたレタスやコマツナの苗を間引いての植え替え。カリフラワーはあと一つになりました。

今年のカリフラワーはどれも大きくぎっしり詰まって味も格別。一番の“自信作”です。

こちらはゴボウを掘っています。7日は二十四節気の“大雪”でした。

これから寒さは厳しくなりますが自家製野菜で温かい料理。心もからだもあったまります。

 

 

12月になりました

今年も残り1ヵ月となりました。

夏にはサルやイノシシなど心配されましたが無事秋の収穫も終えました。

近くでは時々目撃情報もありますので油断はできませんがのどかなこの頃です。

ダイコンやカブも収穫。カリフラワーも大きくなっています。

たくさん芽も出揃って楽しみな『すずめ農園廿日市』です。