四川飯店

四川飯店でランチを食べました。



妻は豚料理、私はマーボー豆腐です。ザーサイの味、やわらかさは独特で、素晴らしいもの。海老の入ったスープは美味でした。



マーボー豆腐のピリ辛は、舌では辛さを感じないのに、数分してから頭で辛さを感じました。脳で辛さを感じるのがわかります。



柿の入った杏仁豆腐。杏仁豆腐には感動があります。



マーボー、スープ、ザーサイが美味しく、さらに一人前余分に食べられると思いました。

美味しくて、食が進みますね。